Ein unaufdringlicher Hauch von grüner Paprika und frisch gemähtem Rasen, Noten von schwarzer Johannis-
beere und ein ganzer Korb gelber Früchte – also genau das, was ein guter Sauvignon Blanc ausmacht.
Durch den hohen Kalkanteil im Lössboden des Sonnenplateaus Zornheimer Berg bekommt der Wein außerdem eine feine, mineralische Würze, die durch eine zwanzigstündige Maischestandzeit noch
weiter herausgearbeitet wurde. Zusammen mit dem
harmonischen Säurerückgrat hat man so eine extrem erfrischende, spannende Aromatik im Glas.
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Dieser Wein ist in limitierter Stückzahl auch als Magnumflasche erhältlich. Siehe Kategorie Raritäten.
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