Merlot Blanc de Noir trocken

Der Merlot Blanc de Noir trocken zeigt eindrucksvoll, wie viel Frische und Eleganz in dieser besonderen Ausbaustilistik steckt.

Aus roten Merlot-Trauben gekeltert, aber wie ein Weißwein vinifiziert, vereint dieser Blanc de Noir fruchtige Klarheit mit feiner mineralischer Struktur. In der Nase dominieren frische grüne Apfelspalten, weiße Johannisbeeren und dezent kräutrige Nuancen.

Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig und ausgewogen, mit lebendiger Säure und einem sanft ausklingenden Nachhall. Die mineralische Prägung verleiht ihm zusätzliche Spannung und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter.

Ein idealer Sommerwein – pur getrunken, auf der Terrasse oder als feiner Partner zu leichten Gerichten, Salaten, Fisch oder mediterraner Küche.